Un premio dedicato agli agricoltori di radicchio tardivo di Martellago, che nel weekend appena passato si sono sfidati in ben 67.
67 partecipanti, un numero di produttori molto alto, che conferma la validità dell’iniziativa: si è svolta sabato la premiazione al miglior radicchio tardivo di Martellago.
E’ stata un’annata avversa, ci sono state delle malattie causate dal maltempo, ma il prodotto è riuscito molto bene grazie alla qualità dei sementi e alla bravura degli agricoltori. Il freddo è mancato, ma è stato ovviato proprio con una nuova tipologia di sementi. Si è riusciti a fare un prodotto organoletticamente uguale al tardivo vero, quello di una volta.
