Vinitaly 2019: i vigneti resistenti sono il futuro

Al Vinitaly 2019 Veneto Agricoltura presenta il suo nuovo progetto di vitigni resistenti per un futuro di ecosostenibilità

Oltre alle iniziative per il biologico Veneto Agricoltura presenta al Vinitaly 2019 il suo progetto con i vitigni storici. Sono infatti le celeberrime varietà come il prosecco, il raboso, il boschera e la bianchetta che fanno da riferimento per il mercato.

Ma ci sono anche le riscoperte varietà resistenti composte da un filone friulano e un filone tedesco che a Conegliano hanno deciso di coltivare con successo. E’ infatti dal 2017 che la regione ha dato la possibilità di produrre vini commercializzabili di questo tipo

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