Mercato ittico più grande situato tra Chioggia e Sottomarina: ce ne parla il direttore Emanuele Mazzaro
Emanuele Mazzaro, presidente SST Spa e direttore del Mercato Ittico Di Chioggia, quest’ultimo è uno dei maggiori mercati ittici, situato tra Chioggia e Sottomarina, dove vengono commercializzate circa 11mila tonnellate di pesce.
Nato attorno agli anni 50/60, è ora diventato un centro di stoccaggio e di lavorazione del pesce. Sono circa 600 gli operatori coinvolti tra acquirenti e venditori e anche se la pesca è in crisi il fatturato resta sui 40 milioni di euro.
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