Home Video Gallery Gli Speciali di Televenezia Ferdinando Santi: Maltagliati di Venzone con Ostriche e Lavanda

Ferdinando Santi: Maltagliati di Venzone con Ostriche e Lavanda

452

 
In questo cooking show all’Expo Venice Aquae, lo chef Ferdinando Santi (cuoco di fama e formazione internazionale, specializzato in piatti etnici e vegetariani) ci presenta la ricetta Maltagliati di Venzone con Ostriche e Lavanda.
Ingredienti: maltagliati di Venzone (impastati con la lavanda), olio, ostriche, acciughe, capperi, sale e pepe, vino bianco, prezzemolo e crema al latte.

CONDIVIDI

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here